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思い出に残る日本の紅葉 作者:日本新住民/游鎮源

美味しいもみじの天ぷら

春、夏、秋、冬の四季がはっきりしている日本は季節ごとに美しい景色を生み出される。秋が来ると天気も涼しくなり、大地は黄金色や赤色の紅葉に染まる。日本列島は南北に長いため、紅葉前線は北から南に向けて進行し、10月中旬から12月中旬までの間に全国各地でも紅葉を楽しめる。絵みたいな紅葉は春の桜と同じ日本四季の代表景色と思われる。
 
涼しい秋の時期は様々なイベントにいい時期だと思って、学校では運動会を開催するし、米の収穫時期でもあるので、秋は「運動の秋」、「食欲の秋」、「読書の秋」などとも呼ばれる。また、日本語で「秋の味覚」という言葉があり、その「秋の味覚」と言えば、秋が旬の秋刀魚、さつまいも、栗、かぼちゃなどの食材を思い浮かべる。
 
私自身はスイーツが大好きで、秋の時にスーパーやコンビニで、秋限定のかぼちゃや栗味のお菓子がよく見られて、美味しい上に外装も可愛いから、ついバケツの中に入れてしまったね。
 
大阪出身として、最も馴染みのある紅葉スポットは箕面滝に違いない。箕面滝では美しい自然風景があるほか、当地の季節グルメ「もみじの天ぷら」も食べられる。
 
美しい箕面滝を楽しむ

店の人に「これは毎日外の紅葉を拾ってあげるのですか」と聞いたことがある。
 
そして店の人は説明した。もみじの天ぷらに使う紅葉は自分で植えたカエデの木から採ったもので、紅葉は塩漬けて保存するので、観光客は四季でももみじの天ぷらを楽しめる。
 
秋は天気が涼しく、紅葉が見えるほか、秋ならではのグルメを堪能できるので、外で遊ぶには最も適した季節だと思う。暇があればぜひ紅葉を見て、秋を楽しめよう!